Атрактивна домашна печка за пица „направи сам“

Повеќето од нас одат во кафуле или пицерија за да уживаат во свежо печени вкусни јадења што секогаш ги сакаме и уживаме. Во овие објекти гледаме опрема што се користи и сме воодушевени од тоа како овие уреди се во можност да произведуваат печени производи брзо и секогаш со ист добар квалитет. Опремата за која зборуваме се рерните со транспортер, а најдобриот достапен вид се електричните рерни со транспортер. Електричните рерни за пица се популарните рерни што имаат уред за долно и горно греење што вклучува систем за контрола на брзината на транспортерот за максимална контрола на вашите потреби за греење. Температурата на рерната може да се движи од 0 до 360 C и може да произведе пица за само 6 минути. Во оваа статија ги претставивме 2 од најдобрите електрични рерни на пазарот за да ви дадеме кратко разбирање за можностите и функциите на електричните рерни.

1. Печка за пица со теракота купола

Грејач со голема моќност Пицата се готви само 5-10 минути! Два грејни елементи погоре и подолу за брзо и рамномерно готвење! Отстранлив плех за готвење Рачно изработена теракота купола за исклучителен вкус!

Подготовка на пицаТесто за пица (за 4 лица)

500 гр бело брашно, 1 лажичка сол, 4 лажички маслиново масло, 20 гр свеж квасец или 1 кесичка сув квасец, 250 мл млака вода

250 мл млака вода

Во сад измешајте го брашното, солта и маслото. Ако користите свеж квасец, растворете го во водата и мешајте додека не добиете мазна смеса, а потоа измешајте го со брашното. Ако користите сув квасец, измешајте го директно со брашното, а потоа додадете го маслото и водата. Кога сите состојки ќе се измешаат, добро месете го тестото рачно и постојано влечете го и растегнувајте го. Можете исто така да користите миксер со куки за тесто или процесор за храна. Формирајте го тестото во топка и оставете го покриено 45 минути на топло место додека не нарасне двојно. Посипете го тестото со малку брашно, развлечете го до дебелина од 3 мм. Свртете го тестото неколку пати и посипете го со брашно за да спречите лепење; формирајте пици со прстенот за сечење. Ставете ги круговите на чинија со хартија за печење и многу бело брашно меѓу нив за да избегнете лепење. Додека тестото нараснува, можете да ги подготвите преостанатите состојки.

Доматен сос 1 конзерва излупени домати 1 мала конзерва доматна паста сол, бибер, оригано 2 лажици маслиново масло 2 пресувани чешниња лук Ситно исечкајте ги излупените домати и измешајте ги со другите состојки Можни додатоци моцарела, рендан пармезан, рендан гауда, босилек, рукола, маслинки, печурки, инќуни, капари, ананас, срца од артичока, пиперки, кромид, домати, шунка, салама, чаден лосос, ракчиња, конзервирана туна. Печење пици • Вклучете ја рерната за пица 15 минути пред употреба. • Испрскајте ги или избришете ги шпатулите со спреј што не лепи или масло за првата пица. • Ставете го тестото, сосот и сите состојки во мали чинии на масата околу рерната за пица. • Ставете парче тесто на шпатулата за пица (не ја подготвувајте пицата на чинијата и не обидувајте се да ја лизнете на шпатулата). Премачкајте со доматен сос, оставајќи раб од околу половина сантиметар. Изберете ги сами состојките и ставете ги на пицата. Вметнете ја пицата во еден од отворите со помош на шпатулата, така што целата шпатула ќе лежи на плехот за печење. Пицата ќе остане на шпатулата. • Времето на печење зависи од: – видот на тесто – преливот за пица – бројот на пици што ќе се печат истовремено – условите на околината каде што се наоѓа рерната за пица (температура, место без провев итн.) • Под нормални услови, пицата е готова за околу 5 до 7 минути. Најдобро е топлите пици да ги лизнете на рамна чинија. Внимавајте! Шпатулата е жешка. Ставете ја празната, жешка шпатула на површина отпорна на топлина. • Исклучете ја рерната за пица по употреба со вадење на приклучокот од штекерот и оставете ја рерната за пица да се олади најмалку 30 минути пред чистење и складирање.

2. Електричен апарат за пица на кујнска површина

Оваа печка за пица на кујнскиот стол нуди голем капацитет што може да се постави насекаде и зафаќа само минимален простор. Рерната користи горни и долни грејни елементи што го прават готвењето порамномерно, може прво да се загрее, а уникатниот камен за печење обезбедува крцкаво и рамномерно печење на пицата, пицата е со дијаметар од 12 инчи. Производот е достапен во електричен напон од 110v и 240v.

Генерално, без разлика која електрична печка за пица ќе ја изберете, можете да бидете сигурни дека ја добивате најдобрата опрема што може да ви обезбеди вам и на вашиот објект можност да произведувате голема количина висококвалитетни печени производи во секое време и на кое било место.